Што е куркумин?
Куркуминот е група на соединенија (куркуминоиди) добиени од коренот на растението куркума (Curcuma longa). Куркумата, позната и како „индиски шафран“, е жолто-портокалов зачин и лековита билка која се користи илјадници години. Од неговото откритие пред приближно два века, куркуминот стана една од најпознатите добро испитувани природни терапевтски состојки. Многу истражувачи веруваат дека куркуминот има повеќе терапевтски потенцијал од куркумата.
Зошто да користите куркума?
Ако можете да го намалите количеството на активни слободни радикали во телото, ќе видите зајакнување на функцијата на вашиот имунолошки систем. Додека студиите за некои додатоци со антиоксидативни својства се неубедливи, студиите кои се работени со куркума покажуваат силен потенцијал за борба против болести и ефикасност при настинки и грип. Начинот на кој куркуминот се однесува антиинфламаторно, сам по себе го прави одличен терапевтски агенс за имунитет. Тоа е способноста да се удвои како антиоксиданс што ни дава дополнителен поттик да додадеме повеќе куркума во нашиот дневен диетарен режим.
Како да користите куркума за имунолошкиот систем?
За поддршка на имунитетот, ќе треба да земете куркума во форма на капсула како додаток. Додавањето зачин од куркума во храната или смути нема да обезбеди доволно куркумин за да има вистинско влијание врз функцијата на имунолошкиот систем. Тоа е затоа што куркумата во прав во својата природна форма содржи во просек само 3,14% куркумин. Додатоците воисхраната го надминуваат овој проблем со концентрација на куркумин во нивниот производ.
Додатоците од куркума, доколку се дополнат правилно, ќе содржат и екстракт од црн пипер, кој ја подобрува апсорпцијата на куркумин за скоро 20 пати. Ова е критична компонента на кој било додаток на исхрана кој соржи куркума бидејќи телото се бори да го апсорбира куркуминот. Со други зборови, без екстракт од црн пипер, тоа нема да има максимален ефект.
Препораки за дозирање
Колку куркума треба да земате дневно за имунитет? Да се знае колку куркумин дневно ви е потребно за имунитет е прилично едноставно. За секојдневна употреба, земајте помеѓу 150 и 250 mg куркумин. Истражувањата покажуваат дека ова е безбедна и ефикасна количина за дневна потрошувачка. Куркуминот има својства за балансирање на имунитетот кои можат да бидат особено корисни за оние со хроничен стрес. Дополнително, куркуминот може да помогне во промовирање на оптимален имунолошки одговор преку неговите својства слични на пребиотици, способноста за зајакнување на омега-3 и ефектите за намалување на кортизолот.
