• Холинот е основна хранлива материја вклучена во функцијата на мозокот и нервниот систем, дава дополнителна поддршката на клеточните мембрани, учествува во создавањето на ДНК, транспортот на мастите и во процесите на метаболизмот.
• Има утврдени количини на дополнителен холин кои би требало да се внесуваат во текот на денот, а зависат од полот и возраста.
• Храната од животинско потекло е богата со холин.
• Некои зеленчуци, мешунките и емулгаторот лецитин исто така обезбедуваат дополнителен холин.
• Иако недостатокот на холин е редок, повеќето луѓе не ги внесуваат препорачаните дневни количини.
• Бремените и доилките имаат повисоки потреби за холин.

Холинот е основна хранлива материја потребна за функцијата на мозокот и нервниот систем и регулирање на расположението и меморијата. Таа исто така игра клучна улога за поддршка на мембраните кои ги држат клетките на нашето тело заедно, е клучен сегмент во транспортот и метаболизмот на мастите и е вклучен во синтезата на ДНК. Иако холинот игра витална улога во многу аспекти на нашето здравје, тој е помалку познат од многу други основни хранливи материи. За повеќето луѓе, внесот на холин е помал од препорачаното.

За разлика од многу други хранливи материи, луѓето можат да произведат малку холин, главно во форма на фосфатидилхолин во црниот дроб. Сепак, количината што може да ја направи нашето тело не е доволна за да ги задоволи нашите дневни потреби, па затоа е важно да се добие холин од храната.

ЗДРАВСТВЕНИ ПРИДОБИВКИ ОД ЗЕМАЊЕТО ХОЛИН

Развој на мозокот.

Исхраната на мајките е критична за правилен раст и развој на децата, како за време на бременоста, така и за време на доењето. Кога бремените жени консумираат холин, тој се пренесува на бебето во развој преку нивните меѓусебно поврзани крвотоци, а исто така се пренесува на доенчињата преку мајчиното млеко. Зголемениот број на истражувања поддржуваат дека изложеноста на холин за време на развојот и по раѓањето може да има трајни ефекти врз вниманието на детето, меморијата и решавањето на проблемите.

Структура на клеточната мембрана и синтеза на ДНК.

Холинот е вклучен во создавањето клеточни мембрани, кои се направени од два слоја маснотии кои ја одржуваат структурата на клетките, ткивата и органите. Тоа е исто така вклучено во критичен чекор во создавањето на ДНК, која е потребна за одржување на здрави клетки и органски системи.

Регулирање на функцијата на мозокот.

Холинот е потребен за производство на ацетилхолин, невротрансмитер кој им помага на нервните клетки да комуницираат едни со други. Ацетилхолинот е важен за регулирање на меморијата и расположението, а некои студии покажаа дека повисокиот внес на холин е поврзан со подобрено учење и разбирање.

Здравјето на црниот дроб.

Холинот е од суштинско значење за транспорт на масти складирани во црниот дроб до други делови од телото, каде што се користи за енергија, складирање и многу други улоги. Во случаи на недостаток на холин, мастите се таложат во црниот дроб и може да доведат до оштетување на црниот дроб. Здравјето на црниот дроб обично не е загрозено кај луѓето со помал внес на холин, бидејќи нашите тела исто така можат да направат малку холин за транспорт на маснотии од црниот дроб.

Некои неодамнешни истражувања ја разгледаа врската помеѓу холинот и здравјето на срцето. Додека некои студии сугерираат дека холинот може да биде вклучен во намалувањето на ризикот од срцеви заболувања, други го сугерираат спротивното. Холинот може да се претвори во соединение наречено TMAO (триметиламин N-оксид), кое е предложено како фактор на ризик за срцеви заболувања. Сепак, во овој момент, доказите не се доволно силни за да се направи врска помеѓу холинот и здравјето на срцето. Потребни се повеќе истражувања.